張見明: 推動茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級 助力鄉(xiāng)村振興
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張見明: 推動茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級 助力鄉(xiāng)村振興

我省通報表揚(yáng)了一批優(yōu)秀科技特派員,我??蒲刑幃a(chǎn)業(yè)對接科科長、高級農(nóng)藝師張見明位列其中。

張見明先后主持中央引導(dǎo)地方科技發(fā)展專項(xiàng)2個,省級區(qū)域發(fā)展項(xiàng)目技術(shù)負(fù)責(zé)2項(xiàng),參與實(shí)施省科技項(xiàng)目10余項(xiàng),參與選育省級良種錐栗“白巖1號”1個。2019年7月至2021年8月期間,作為科技服務(wù)團(tuán)成員到南平市政和縣發(fā)展改革和科技局掛職科技副局長,打造了中國白茶城-東峰-稻香-江上沿線茶果蔬產(chǎn)業(yè)科技特派員服務(wù)示范帶,創(chuàng)建了一批可學(xué)、可看、可復(fù)制、可推廣的科特派示范點(diǎn),助力鄉(xiāng)村振興。工作成績突出,被省委組織部考核為優(yōu)秀。2020年榮獲省政府頒發(fā)的福建省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎三等獎。2022年8月被評為省級優(yōu)秀科技特派員。

01

創(chuàng)新技術(shù),提升茶園生態(tài)品質(zhì)與加工設(shè)備

張見明首創(chuàng)茶園梯壁斜孔種植麥冬防治水土流失技術(shù)、“一花一草一木”茶園水土流失防治與景觀營造新模式。“一花”指景觀花卉,在茶園套種黃金槐、紫薇、野鴨椿、茶花、石蒜、水仙花、百合花、魯冰花、醉蝶花等喬、灌、草本景觀花卉?!耙徊荨敝耕湺诓鑸@梯壁等裸露地套種麥冬防治水土流失。“一木”指油桐,在茶園套種油桐,創(chuàng)新油桐果茶園就地堆肥技術(shù),利用生物量極高的油桐果實(shí)在茶園就地堆肥,并返施到茶園,實(shí)現(xiàn)茶園有機(jī)肥自給自足,降低茶園施用有機(jī)肥成本。新模式茶園套種麥冬(三年生)覆蓋度達(dá)83.4%~88.3%,泥沙流失量總體下降45%以上,實(shí)現(xiàn)茶園有機(jī)肥自給自足,有機(jī)肥替代化肥70%以上,茶園一年四季有花,景色宜人,從根本上解決了茶園水土流失嚴(yán)重、化肥用量過度以及茶園景觀生態(tài)功能不足等制約茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的瓶頸問題。其中“茶園梯壁斜孔種植麥冬防治水土流失技術(shù)”入選2022年度福建省水利先進(jìn)實(shí)用技術(shù)推廣指南及產(chǎn)品目錄。新技術(shù)成果已在政和縣、武夷山市、建陽區(qū)、福安市等我省茶葉主產(chǎn)區(qū)示范推廣3萬多畝,新模式技術(shù)讓示范茶園水土流失得到全面治理,水土流失量明顯下降,景觀效果明顯提升,生態(tài)經(jīng)濟(jì)效益顯著。

研制政和白茶萎凋設(shè)備,提升政和白茶品質(zhì)與生產(chǎn)效率。組織科技特派員與福建省隆合茶業(yè)有限公司合作,成功研制了“政和白茶生態(tài)制茶機(jī)”,長32米,寬3米,共8層,攤?cè)~面積804平方米,每批次萎凋茶葉鮮葉約3000kg。與福建政和瑞茗茶業(yè)有限公司合作,研制了“自然與新型智能控制一體化萎凋生產(chǎn)線”。這些白茶萎凋新設(shè)備的研制,促進(jìn)了政和白茶清潔化、連續(xù)化與智能化生產(chǎn),提高了政和白茶品質(zhì)與生產(chǎn)效率。

  

張見明向茶農(nóng)推廣茶園套種油桐實(shí)現(xiàn)有機(jī)肥自給自足新模式

02

創(chuàng)建平臺,為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供人才與技術(shù)

張見明創(chuàng)建全國高校首個國家水土保持科技示范園,為茶園防治水土流失與生態(tài)建設(shè)提供技術(shù)及解決方案。針對當(dāng)前茶園梯壁土壤瘠薄、干旱,生產(chǎn)上缺少優(yōu)良護(hù)坡草種,茶園水土流失嚴(yán)重,化肥用量過大,茶園景觀生態(tài)功能不足等問題,張見明帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)從2018年開始,在武夷學(xué)院創(chuàng)建了全國高校首個國家水土保持科技示范園“福建省南平市(武夷學(xué)院)茶園生態(tài)水土保持科技示范園”,建成科研試驗(yàn)區(qū)、水土保持種苗繁育區(qū)、茶園水土流失生態(tài)治理示范區(qū)、企業(yè)茶山水土保持科技示范區(qū)與科普教育館等五大功能區(qū),面積836畝。示范園成功篩選了麥冬、絡(luò)石、白花葛等適合茶園套種的護(hù)坡植物6種,石蒜、百合花、醉蝶花、羽扇豆、菊花等景觀花卉8種,千年桐、烏桕、紫薇、山蒼子等喬灌木5種,為生態(tài)茶園建設(shè)提供適配品種。研制了植被覆蓋度速測系統(tǒng)軟件,可為農(nóng)業(yè)科技、政府、企業(yè)相關(guān)工作人員快速高效測定相關(guān)區(qū)域植被覆蓋度數(shù)據(jù),解決原有覆蓋度測定設(shè)備不變攜帶、價格昂貴,或傳統(tǒng)人工方法費(fèi)時費(fèi)力、效率低下等問題,可以取代從美國進(jìn)口同類產(chǎn)品。研制了茶園梯壁多孔挖穴機(jī),解決了果園、茶園等梯壁挖穴效率低問題。

創(chuàng)建中國白茶科技特派員服務(wù)平臺,為中國白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供人才與技術(shù)支撐。2020年8月,與政和縣茶業(yè)有限公司、浙江大學(xué)合作創(chuàng)建了中國白茶科技特派員服務(wù)平臺,組建了中國白茶科技特派員服務(wù)團(tuán)隊(duì),團(tuán)隊(duì)專家組成員包括浙江大學(xué)、茶樹生物學(xué)與資源利用國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、華南理工大學(xué)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、福建農(nóng)林大學(xué)、武夷學(xué)院、福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所等高校及科研院所33人。中國白茶科技特派員服務(wù)平臺發(fā)揮科技特派員和國企優(yōu)勢,新建設(shè)了茶檢中心、儲藏白茶庫容規(guī)模5000噸的智能倉庫,開發(fā)了供應(yīng)鏈交易體系、白茶價格指數(shù)信息發(fā)布系統(tǒng),為白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供檢測、倉儲、技術(shù)研發(fā)、新產(chǎn)品開發(fā)以及金融等支撐服務(wù),正向“國際先進(jìn)、國內(nèi)一流”的國家級茶葉檢測中心和研究中心邁進(jìn)。團(tuán)隊(duì)成員深入“三農(nóng)”一線,舉辦生態(tài)茶園技術(shù)培訓(xùn)會,培訓(xùn)涉茶人員上千人次,服務(wù)茶企80多家,組織出版《白茶品種與品質(zhì)化學(xué)研究》。平臺科技特派員可為政和白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展及時提供人才與技術(shù)支持。

張見明向?qū)W生科普“一花一草一木”防治茶園水土流失與景觀營造新模式

03

打造品牌,提升政和白茶知名度與效益

張見明參加并組織房婉萍、陳常頌、郭玉瓊、陳榮冰、林燕萍共6位茶科技特派員專家加入政和縣浩茗茶業(yè)科技發(fā)展有限公司(政和縣政府舉辦的科技特派員服務(wù)公司)團(tuán)隊(duì),從政和縣111位政和白茶非遺傳承人中,層層篩選,嚴(yán)格把關(guān),最終確定余步貴、楊豐、許益燦、余仁貴、湯文奇、葉昌飛、卓建華、陳仕斌、許紹規(guī)、倪昌才、顏隆瑞、倪建流、李進(jìn)財(cái)、葉志鵬等14位政和白茶非遺傳承人匠心制作,創(chuàng)立“科特賣”機(jī)制與“非特聯(lián)茗”公益品牌,非遺制,確保了茶葉正宗制作技藝,6位茶產(chǎn)業(yè)科技特派員專家對茶樣進(jìn)行盲評,優(yōu)中選優(yōu),以專業(yè)知識和社會公信力為茶葉品質(zhì)提供保證,將政府信用與科技特派員的專家影響力注入其中,讓消費(fèi)者喝到品質(zhì)茶,助力政和茶產(chǎn)業(yè)縣域公益品牌打造。

張見明表示,將以習(xí)近平總書記關(guān)于生態(tài)文明與“三茶”融合統(tǒng)籌發(fā)展的重要論述為指導(dǎo),踐行綠水青山就是金山銀山的理念,將論文寫在農(nóng)村大地上,為我省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展盡職盡責(zé),默默奉獻(xiàn)。

2022年度福建省先進(jìn)水利實(shí)用技術(shù)及產(chǎn)品推廣證書

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